Om

Fermenteringskursus med teori og praksis, hvor du lærer om mælkesyrefermentering med sæsonens grøntsager og tager krukkerne med hjem. 29. oktober 2026 kl. 18.00–21.00 i Købmandsgården/Bülowskolen, Palmose 14, Sønderborg. Tilmeld dig for at deltage. 325 kr. Rå grøntsager koster ca. 50 kr. ekstra afhængigt af sæsonen.

Baggrund

Materials to bring: Cutting board, large “Margretheskål”, good knife, 2–3 jars with clamp lids (0.3–0.5 L, preferably scalded), apron, tea towel and dishcloth.

Hjælp med at gøre siden bedre

Billeder og rettelser bliver set igennem, før de vises.